Koncept udržitelného balení jídla

Koncept udržitelného balení jídla

Balení potravin je základ. Obal zajišťuje bezpečnost jídla a pomáhá předcházet zbytečnému plýtvání potravinami. Ale co se stane s obalem po jeho použití? Neskončí náhodou jako odpad bez dalšího využití? Nebo jej udržíme v produkčním cyklu, jako hodnotný zdroj?